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      對于忙碌的白領來說,，能安穩(wěn)地吃一頓營養(yǎng)的午餐幾乎是不可能的事。因為工作,，她們的午餐常常吃得太少或者吃得過于匆忙,。
      對她們來說，一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,，還可以幫助人們保持精力直到黃昏,，進而晚餐比較清淡，有助塑造完美身材,。
      有項實驗證明,，有喝下午茶習慣的人，在記憶力和應變力方面比其他人出色不少,。眾所周知,，西方人就很注重下午茶，正因為它能振奮精神,，提高注意力,，消除疲勞，提高工作效率,。
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      下午4點左右的加餐,，剛好可以幫助白領們填充有些饑餓的胃腸，重振精神,，并適應減少晚餐的食量,，從而養(yǎng)成完美的飲食習慣。此外,，英國科學家還發(fā)現(xiàn),，喝下午茶對降低血脂也大有裨益。  要防止膽固醇水平增高,，不但與所吃食物有關,，還與進餐次數(shù)有關。研究者提出,，如果能把一日三餐的食量分成四餐,、五餐或六餐來吃，對降低膽固醇更有利,。
      下午茶和單純的吃零食是不同的,。零食的熱量會儲存到體內，而下午茶同其他正餐一樣,，相當一部分熱量用來供肌體消耗,。因此，下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2種或3種具有互補作用,、可以保證營養(yǎng)均衡的食品,。比如一種谷物食品(餅干、面包片)配一種奶制品(酸奶或豆奶),，或一個時令水果,，當然還要有飲料，水,、清茶皆可,。
想要零壓力，你還可以選擇：
      綠茶：能夠提供抗氧化劑多酚,，可以防止細胞受到破壞,。
      漿果類：比如草莓、黑莓,、藍莓,，可補充抗氧化劑?？梢詫{果,、杏仁與低脂酸奶混飲。
      魚：三文魚和金槍魚,，富含優(yōu)質脂肪和硒,。金槍魚三明治是不錯的選擇。
      低脂牛奶：維生素A的另一個良好來源,，混入全麥麥片和杏仁口感更好,。
      紅茶：喝紅茶可以防治流感、心肌梗死,、腦中風和皮膚病等,。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀,，沖泡后,，70%的鉀溶于茶水內,，可增強心臟血液循環(huán),，并能減少鈣在體內的消耗此外，紅茶中的茶黃素在預防皮膚癌方面比綠茶效果更好,。
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