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生養(yǎng)：孕婦足月之前，娘家要帶著嬰兒衣褲,、副食品,、手紙去看望孕婦，叫做“催生”,。家中反復(fù)燉蒸桂圓肉,，供產(chǎn)婦來“陣子”時(shí)食用。產(chǎn)后,，將衣包（胎盤）用衣包罐裝封,，放在家中。新生兒出生三天,，家中為他洗澡,、穿小衣服，母親開始喂奶,，叫做“洗三”,。產(chǎn)婦生養(yǎng)一個(gè)月內(nèi)，不能到任何人家去,，人們把產(chǎn)婦視“紅人”,，到人家去不吉利。親戚們都買些食品來“送月子”,，又叫“送湯”,。滿月后，母子到外婆家小住,，叫做“出窩”,。滿月后，母親方可到別人家走動(dòng),。小兒出生一百天,，家中為其做“百露子”、“開葷”,。
婚俗：確定婚姻關(guān)系的訂婚,，俗稱“下茶”，比喻此婚姻關(guān)系確定之后不能再動(dòng)了,。訂婚又叫“定婚”,。有大定,、小定之分。小定又稱“穩(wěn)親”,，是在男女尚年幼情況下的定婚形式,。大定就是正式定婚。現(xiàn)在自由戀愛,，只要雙方談定了,，男方請(qǐng)女方父母上門聚宴，便算是定婚,。結(jié)婚擇吉日,，舊時(shí)選黃道吉日，現(xiàn)在選在農(nóng)歷逢雙（尤喜逢六,，不選十四）的日子,，或“五一”、國慶,、元旦這些法定節(jié)日,。迎親前一天，新郎的弟弟等人到女家去發(fā)鋪蓋（嫁妝）,。到了女家先吃三道茶（甜茶,、清茶、點(diǎn)心）,，然后發(fā)鋪蓋,。鋪蓋中馬桶和腳盆由新郎弟弟挑。馬桶（現(xiàn)改為痰盂）內(nèi)放五子：子孫蛋（紅雞蛋）,、紅棗,、染成紅綠色的白果、蓮子,、花生,、象征“五子登科”。箱子里除衣物外,，還放有：為公婆做的孝順鞋,，為丈夫和小叔子做的新鞋，給姑子的手帕和給未來孩子做的”小狗鞋”,。晚親人退出,，由舅父或弟兄背新娘上轎?；蛱鸷笤陂T前轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn),，女家向轎子潑水（示意新娘不要再留戀娘家）、撒筷子（預(yù)祝新娘快生貴子）,。轎子回轉(zhuǎn),，新娘的哥哥或弟弟跟著送親,。送親人進(jìn)門和新娘下轎后，皆坐下吃三道茶?，F(xiàn)在迎親改用轎車,、面包車或拖拉機(jī)，新郎在賓朋的陪同下親自去迎親,，新娘在伴娘的陪伴下乘車出嫁。晚上辦喜酒,，席間上了頭菜為高潮,。但頭菜上后客人不好馬上動(dòng)筷，要待一對(duì)新人謝席后方可搛食,。隨后所上的“碗頭魚”并不端上桌,，而是在向客人招呼一聲“魚來了”之后，便又“余”了起來,。晚飯后,，一對(duì)新人在贊禮及一片喜話和叫“好”聲中，進(jìn)入新房,。
壽慶：揚(yáng)州人習(xí)慣從過周到百歲,，年年都過生日。逢十叫“大生日”,，不逢十叫“小生日”,。在過大生日時(shí)，有“男不做三（十）,，女不做四（十）”之俗,。逢到60歲以上的大生日叫做“做壽”，過生日的人稱為“壽星”,，熱鬧程度大勝于以前的大生,。生日前一天晚上辦酒暖壽。生日當(dāng)天,，女兒女婿要“挑”,，即買上壽幛、香,、燭,、鞭炮、壽圖,、對(duì)聯(lián),、魚、肉,、饅頭,、蛋糕,、壽面、衣料等賀壽禮品,，挑到做壽人家中去,，晚上辦酒吃飯。當(dāng)晚餐席間上“碗頭魚”時(shí),，也是招呼后端走,，不上桌。壽酒后,，主家向親友散發(fā)饅頭和蛋糕,，過70歲以上大生日時(shí)，還向親友散發(fā)壽碗和筷子,。過90歲以上大生日時(shí),，還有人自己買幾只碗請(qǐng)壽星老摸一摸，以沾壽星光,。過百歲生日時(shí),，地方政府主要官員還上門祝壽。
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