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　　我們的閑情和前人相比,，不知流失了多少,，但是船宴在今天依然可以妙筆生輝，造出些和以往的Party不同的響動(dòng)來,。

　　船宴注重美時(shí),、美景、美味,、美趣等一切與情境氛圍結(jié)合的條件,，品嘗起來別有一番情趣。

　　中國人愛水,，所謂“智者樂山,，仁者樂水”，說的也是國人緣水的情結(jié),。水是流動(dòng)的美麗,，與山不同，它有收斂的美,，加上水氣與微風(fēng),、美食與摯友，在水上打造一個(gè)Party也有種凝練的美態(tài)和精致的姿勢(shì),?；蛘撸覀兞鬟B于水上,，也想起了大觀園夜游的觥籌交錯(cuò),，轉(zhuǎn)過時(shí)空，水的安靜與平和,，讓人仿似不曾置身鬧市,。

　　船宴,，不是新鮮的玩意兒，倘若一直追考,，大概可以追溯到春秋時(shí)期,，傳說吳王闔閭曾船行江上，舉行宴飲,，將吃剩下的殘余魚膾傾入江中,，化成了大銀魚，這是有關(guān)餐船的最早趣聞,。清代蘇州,、揚(yáng)州等地風(fēng)行“船宴”，人們一面泛水清游,，飽覽秀麗的景色,，一面品嘗別有風(fēng)味的“船菜”，個(gè)中樂趣,，在城中餐館酒樓是難以享受得到的,。

　　我們的閑情不知和前人相比流失了多少，但是船宴在今天依然可以妙筆生輝,，造出些和以往的Party不同的響動(dòng)來,。船宴注重美時(shí)、美景,、美味,、美趣等一切與情境氛圍結(jié)合的條件，品嘗起來別有一番情趣,。

　　10月是船宴的好季節(jié),，盡管北方這時(shí)已經(jīng)開始有些泛涼，但是比起夏季被毒辣的太陽曬透的船身,，這時(shí)船上的自然溫度是最合時(shí)宜的,。夜間當(dāng)然是最好的，有月最佳,，無月也無妨,，夜里的游船上甚至可以邂逅到蛙聲，這是難得的來自自然界的真誠問候,。

　　不同的時(shí)間有不同的景致,，船宴的規(guī)模倘若如這次一般,，只有6人左右,，甚至可以放些大家都喜歡的電影，高科技為生活帶來的另外一個(gè)好處,，就是可以利用投影機(jī)在流動(dòng)的水上欣賞最迷人的音樂以及電影,。倘若是大游船,，節(jié)目就會(huì)更為豐富，甲板是最好的舞臺(tái),，管它上映什么樣的Show呢,，不容錯(cuò)過的便是快樂的心境。大船有熱鬧,，小船有精致,，這樣的樂趣或者有些差別，但是,，對(duì)美味的要求卻是一致的,。船宴，當(dāng)然少不了美食與美酒,。舊時(shí)的船宴,，宴席常常設(shè)在畫舫里，廚房則設(shè)在另一條船上,，這條酒船載著炊具,、燃料、茶器,、酒壇以及各種烹調(diào)原料,，成了一個(gè)“行廚”。畫舫在前,，酒船在后,，櫓篙相應(yīng)，放乎中流……     
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