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      西北風(fēng)一緊,，巷子頭站不住人,，穿巷風(fēng)帶著沉沉的寒氣，人巴不得把頭縮進(jìn)身子里去,。若是旁邊立著一個(gè)炕山芋的爐子呢,，那自然另說,，搓一搓手，跺一跺腳,，吸上一大口炕山芋的香味,，被凍住的食欲晃晃悠悠地蘇醒來。
      被喚醒的還有零零碎碎的回憶,。
      在農(nóng)村,，山芋是尋常物。家家戶戶都會(huì)在地里栽幾壟,。時(shí)間大概是在春末,，插秧之前得先起壟，這家伙怕積水,，所以低洼地栽的山芋,，藤多山芋小，水漬水漬的,，生嚼可以,，煮熟不好吃。
剛進(jìn)初夏,，每天傍晚要戽次水,，雙手握水舀子的長(zhǎng)柄，潑灑成白花花的水片,，否則一舀子水沖在土壟上,，土散根出，第二天太陽一曬,，山芋秧就蔫了,。戽水是個(gè)要力氣的技術(shù)活，小孩子干不來,。
      山芋秧豎起來,，也就活了。夏天雨水多,，不用再戽,。讓它自己長(zhǎng),，它就瘋長(zhǎng)，不能讓它瘋,，就時(shí)不時(shí)割掉些藤蔓,，摘掉些葉子，給豬吃,，人也吃,，撕剝掉葉梗上的皮，加青辣椒炒,，起鍋滴幾滴醋,，清口得很。
      人較怕等待,，小孩子更是如此,。上學(xué)放學(xué),，路過一片山芋壟子,，長(zhǎng)得肥綠發(fā)亮。我們兄弟倆忍不住想掏兩個(gè),，拔藤,，山芋只比拇指大點(diǎn)，再拔還是這么點(diǎn)大,?？啵灰?，里面一圈圈淡粉,，挺甜。中午,，人家抱一抱山芋藤放在我家門口,，說是你家兩個(gè)小伙干的。免不了被父親抽幾下,，罰跪在堂屋的老柜面前,，正中墻上的主席像一臉嚴(yán)肅。不一會(huì),，父母上工了,，我們偷偷一對(duì)視，撲哧一笑,，擦擦冒出的鼻涕泡,，扒口飯，上學(xué),。
      入秋,，山芋該挖了,。我們一人一把灰叉（糞叉），感覺像新兵領(lǐng)了槍,，快活得麻雀一般,，一路哼唱蹦跳，直奔目的地,。先徒手拔藤,，再用灰叉挖，不能靠根太近,，容易把山芋挖破,。干了一會(huì)，興致漸漸消減,，不如玩會(huì)“少林寺”,，于是嚯嚯哈嘿，揮叉對(duì)戰(zhàn),。一不小心,，弟弟臉上被我叉了個(gè)小洞，血直冒,。我嚇得要死,，趕緊幫他用泥巴堵住傷口。弟弟坐在地上哇哇大哭,，并威脅要回家告狀,。我先以承包剩下的活兒為誘惑，不允,，再答應(yīng)日后給他買四塊水果糖,。弟弟抹抹淚水，“媽媽要是問呢,？”待天打黑影,，我們才抬著一籃山芋回家，悶頭喝粥,。父母真沒發(fā)覺,。那四塊糖有沒有買呢？不記得了,。
      山芋多是大鍋烀,，我喜歡揀貼著鍋底的，有塊糊疤,，香,。不過，最香莫過炕山芋,。
      坐在鍋膛門口燒晚飯,，突然饞蟲蠕動(dòng),，扔下手上的稻草把子，忙不迭去挑兩個(gè)看得上眼的山芋,，藏進(jìn)鍋膛的草灰里,。晚飯鍋開了，還得再等會(huì)兒,。用火叉掏出來,，燙，左右手來回顛,，外加嘴上吹,，脫去外面碳化的皮，中間黃白的肉冒著白氣,，咬上一小口,，白的粉，黃的甜,，三下五除二下肚,，心滿意足，一夜無夢(mèng),。也有幾回,，睡在床上，想到鍋膛里的山芋,，連忙去廚房，掏出來的是一塊炭疙瘩,，憤憤地?cái)S出老遠(yuǎn),，咽咽口水，繼續(xù)上床無夢(mèng),。
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